Статья рассказывает о пищевой зависимости и том, как ее преодолеть. Автор выделяет три основные модели возникновения пищевой зависимости и дает советы по корректировке пищевого поведения. Статья также содержит ссылки на другие материалы автора.
# Питание
Мозг переходит в аварийный режим работы, сохраняя только жизненно необходимые функции и “обесточивая” все остальные, когда ему не хватает глюкозы. Самоконтроль требует изрядных энергетических затрат, и если у мозга нет ресурсов, он предпочитает отключить его. Усилия по сдерживанию себя утомляют, и если силы окончательно иссякнут, демонстрировать чудеса самоконтроля будет невозможно. Лишая мозг подпитки достаточно долго, дефицит достигнет критических значений, и вы сорветесь.
Для нормализации веса необходимо нормализовать взаимоотношения с едой, понимая, как и что мы едим, что происходит с нашим телом и позволяя чувству голода руководить выбором пищи. Если у вас сложные отношения с чувством голода, возможно, вы забыли, когда последний раз его испытывали. Чувство голода имеет длинную историю и вызывает чувство тревоги, но это естественный процесс, свидетельствующий о том, что наше тело нуждается в питании.